Weder - noch, erfolgreiche Restaurantbesitzer die ich kenne, waren ursprünglich Unternehmensberaterwictred schrieb:
Auch der beste gelernte Koch kann ein 4-Sterne Restaurant ganz schnell nix in den Sand setzen, ein erfahrener Unternehmer mit entsprechendem Geschick macht daraus stattdessen ein Vermögen.
