Die Idee zu diesem Projekt schlummert schon einigen Wochen in mir und sie lässt scheinbar nicht locker.
Der Auslöser passierte nach einem meiner Kneipen-shootings, bei dem der Wirt sich zu später Stunde zu der mittlerweile recht lustigen Runde dazusetzte, und etwas später recht wehmütig erklärte, dass sein Beisl in ein paar Tagen schließen würde.
Aber nicht nur seines - er zählte auch andere auf, bei denen die Tage bereits gezählt sind.
Steigende Mieten, Preiserhöhungen beim Bier, Raucherdebatte, immer weniger Gäste - es gab noch viele weitere Aspekte in dieser Richtung.
Es scheint derzeit ein generelles Aussterben von alten und eingesessenen Beisln, Kaffee- und Wirtshäusern in Wien vor sich zu gehen.
Ich geb zu, dass mir (obwohl Zuagroasta) die wiener Beisl- und Wirtsausszene sehr am Herzen liegt. Obwohl ich selbst kein "Stammgast" bin - aber diese Lokalitäten haben ein bestimmtes Flair und einen ganz besonderen Charme auf mich.
Wie auch immer - nun zur eigentlichen Idee:
Ich würde gerne eine Internetseite über Wiener Beisln aufbauen.
Allerdings - keinen Lokalführer, wie es schon derart viele gibt.
Wenn ich heute in "google" die Suchbegriffe "Beislführer Wien" eingebe, erhalte ich eine Menge Treffer - aber nicht das, was ich mir eigentlich vorstelle.
Es sollte eine Mischung sein aus: Archiv für jene, die es bald nicht mehr geben wird, Ideengeber für Lokalsuchende und damit auch Werbung für die Beisln, Aufklärung über die Ursachen des Beislsterbens, Beislgeschichten von Wirten, und noch vieles andere, wo ich euch um Vorschläge bitten würde.
Und vor allem - Fotos!
Und bei den Fotos erhoffe ich mir, dass man sich von vielen anderen Internetseiten so richtig abheben kann, wenn hier einige Leute mitmachen würden.
Die Bilder wären es, von dem das ganze Projekt leben würde, und die diese Site zu etwas Besonderem machen könnte.
Das Ganze wäre natürlich als Non-Profit-Projekt gedacht - keine Werbung auf der Site, kostenlos für die Beislwirten und ehrenamtlich bei den Fotografen.
Die Beisln sind es, die beworben werden sollen, nicht deren Lieferanten oder ähnliches.
Ich selbst würde mich um den Bereich CMS kümmern und natürlich unterwegs sein, um Beisln in diesen "Katalog" aufzunehmen.
Jedes Beisl sollte zumindest ein Foto der Außenansicht haben und eines vom Wirten.
Und alle anderen Aufnahmen sollten die Stimmung wiedergeben - den Flair einfangen, den Betrachter dazu annimieren, wieder mal eines zu besuchen.
Ich kann mir auch sehr gut vorstellen, dass jeweils zwei Fotograf/Innen ein Beisl gemeinsam aufnehmen. Erstens weil es professioneller wirkt, zweitens, weil man sich ergänzen kann und drittens, weil es viel lustiger ist.
Ich geb zu, das Ganze ist noch eine recht "nackte" Idee. Aber wenn es hier Leute geben sollte, die Gefallen daran fänden, könnten wir vielleicht eine Gruppe bilden und als solche etwas recht lässiges schaffen.
LG!
Erich
PS: Und bitte eines noch - ich versuche mich damit in keinster Weise weder zu profitieren noch zu profilieren.
Ich sag das nur dazu, weil es immer wieder Menschen gibt, welche in einer an sich guten Sache, einen doppelten Boden zu erkennen meinen.
Der Auslöser passierte nach einem meiner Kneipen-shootings, bei dem der Wirt sich zu später Stunde zu der mittlerweile recht lustigen Runde dazusetzte, und etwas später recht wehmütig erklärte, dass sein Beisl in ein paar Tagen schließen würde.
Aber nicht nur seines - er zählte auch andere auf, bei denen die Tage bereits gezählt sind.
Steigende Mieten, Preiserhöhungen beim Bier, Raucherdebatte, immer weniger Gäste - es gab noch viele weitere Aspekte in dieser Richtung.
Es scheint derzeit ein generelles Aussterben von alten und eingesessenen Beisln, Kaffee- und Wirtshäusern in Wien vor sich zu gehen.
Ich geb zu, dass mir (obwohl Zuagroasta) die wiener Beisl- und Wirtsausszene sehr am Herzen liegt. Obwohl ich selbst kein "Stammgast" bin - aber diese Lokalitäten haben ein bestimmtes Flair und einen ganz besonderen Charme auf mich.
Wie auch immer - nun zur eigentlichen Idee:
Ich würde gerne eine Internetseite über Wiener Beisln aufbauen.
Allerdings - keinen Lokalführer, wie es schon derart viele gibt.
Wenn ich heute in "google" die Suchbegriffe "Beislführer Wien" eingebe, erhalte ich eine Menge Treffer - aber nicht das, was ich mir eigentlich vorstelle.
Es sollte eine Mischung sein aus: Archiv für jene, die es bald nicht mehr geben wird, Ideengeber für Lokalsuchende und damit auch Werbung für die Beisln, Aufklärung über die Ursachen des Beislsterbens, Beislgeschichten von Wirten, und noch vieles andere, wo ich euch um Vorschläge bitten würde.
Und vor allem - Fotos!
Und bei den Fotos erhoffe ich mir, dass man sich von vielen anderen Internetseiten so richtig abheben kann, wenn hier einige Leute mitmachen würden.
Die Bilder wären es, von dem das ganze Projekt leben würde, und die diese Site zu etwas Besonderem machen könnte.
Das Ganze wäre natürlich als Non-Profit-Projekt gedacht - keine Werbung auf der Site, kostenlos für die Beislwirten und ehrenamtlich bei den Fotografen.
Die Beisln sind es, die beworben werden sollen, nicht deren Lieferanten oder ähnliches.
Ich selbst würde mich um den Bereich CMS kümmern und natürlich unterwegs sein, um Beisln in diesen "Katalog" aufzunehmen.
Jedes Beisl sollte zumindest ein Foto der Außenansicht haben und eines vom Wirten.
Und alle anderen Aufnahmen sollten die Stimmung wiedergeben - den Flair einfangen, den Betrachter dazu annimieren, wieder mal eines zu besuchen.
Ich kann mir auch sehr gut vorstellen, dass jeweils zwei Fotograf/Innen ein Beisl gemeinsam aufnehmen. Erstens weil es professioneller wirkt, zweitens, weil man sich ergänzen kann und drittens, weil es viel lustiger ist.
Ich geb zu, das Ganze ist noch eine recht "nackte" Idee. Aber wenn es hier Leute geben sollte, die Gefallen daran fänden, könnten wir vielleicht eine Gruppe bilden und als solche etwas recht lässiges schaffen.
LG!
Erich
PS: Und bitte eines noch - ich versuche mich damit in keinster Weise weder zu profitieren noch zu profilieren.
Ich sag das nur dazu, weil es immer wieder Menschen gibt, welche in einer an sich guten Sache, einen doppelten Boden zu erkennen meinen.
